什么时候银杏果成熟采收？

问：什么时候银杏果成熟采收？答：一般为九月下旬至十月上旬。何时采收应根据银杏果的成熟时间不确定，过早或过迟都会影响产品的产量和品质。果子成熟后，外种皮因品种而异，大部分由青色变为橙色，或黄色、黄褐色，松软有白粉，果柄基部形成脱离层，中种皮完全木质化，摇晃或敲击即会脱落，这时即可采收。