问:银杏果的胚芽能吃吗? 答:这个吃是可以吃的,银杏果的胚芽最好还是不要吃,其原因就是银杏果的胚芽含有小毒,但是要是不在意吃的话,一般也没有什么大的影响。咱们平常吃银杏果的时候一般都是建议把银杏果的胚芽去掉再食用的,而且去掉以后也是建议一次性食用量不要太多,成人一般不要超过三十粒,小孩不要超过十粒。有时候也要看个人身体状况适量食用。